5 יתרונות של אכילת דגים
ג'קרטה - המשרד לענייני ים ודיג (KKP) הצהיר כי צריכת הדגים באינדונזיה עדיין נמוכה, ועומדת על 32.24 קילוגרם לנפש בשנה. לכן KKP מזמינה את הציבור להגביר את צריכת הדגים באמצעות התנועה לקידום אכילת דגים (גמריקן). באמצעות תנועה זו, KKP מקווה לעזור לשפר את רמת החיים של דייגים, לשפר את התזונה הקהילתית ולהגביר את האינטליגנציה של דור האומה. אז מה היתרונות של דגים לבריאות? גלה כאן, קדימה! (קרא גם: אלו הם 4 היתרונות של דגים שאתה מקבל אם אתה אוכל אותם )
1. שפר את יכולת המוח
מחקר אומר שתכולת חומצות השומן אומגה 3 בדגים טובה לבריאות המוח. בנוסף לבניית תאי מוח, התוכן גם מעודד את התפתחות המוח לתפקוד אופטימלי יותר. הסיבה לכך היא שצריכת דגים יכולה להעלות את רמות החומצה eicosapentaenoic (EPA) ו דוקוסהקסאנואי (DHA) שיכול להפחית מתח, להפחית את הסיכון לאובדן זיכרון ולעורר את ייצור ההורמון סרוטונין, הממלא תפקיד בוויסות מצב הרוח, התיאבון והשינה. מחקר אחר מצא גם שלאנשים שאכלו דגים מדי שבוע יש יותר חומר אפור במרכזי המוח שמשחקים תפקיד בוויסות הרגשות והזיכרון.
2. מניעת מחלות
צריכת דגים באופן קבוע, לפחות 2-3 פעמים בשבוע יכולה למנוע ממך את הסיכון למחלות מסוימות כגון מחלות לב, לחץ דם גבוה ושבץ מוחי. זה מוזכר במחקר שפורסם ב כתב העת של איגוד הלב האמריקאי. המחקר מדווח שנשים שאוכלות דגים מועטים או לא נוטות יותר לפתח מחלות לב מאשר נשים שאוכלות דגים לפחות פעם בשבוע. מחקר אחר דיווח גם כי צריכה קבועה של דגים יכולה להפחית את רמות השומן בדם, ובכך להפחית את הסיכון למחלות לב.
3. לשמור על בריאות העין
אכילה קפדנית של דגים יכולה לשמור על בריאות עיניים מיטבית. הסיבה לכך היא שתכולת חומצות השומן ואומגה 3 וחומצות אמינו יכולה למנוע הזדקנות העיניים, להגן על העיניים מפני עיניים יבשות ועיניים עייפות ולהפחית את הסיכון לקטרקט. (קרא גם: 5 יתרונות של סלמון שניתן להשיג לבריאות )
4. לשמור על בריאות העור
מאמינים שתכולת ה-EPA בדגים חוסמת אנזימים שעלולים לפגוע בקולגן, ובכך מגינה על העור מפני נזקי UV, נלחמת בקמטים ומתקן נזקים. כך עולה ממחקר שפורסם ב Journal of Lipid Research שנת 2005.
5. לשמור על בריאות הנפש
מחקר שפורסם ב כתב עת לאפידמיולוגיה ובריאות קהילתית מזכיר שנשים שאוכלות דגים נמצאות בסיכון נמוך יותר לדיכאון מאשר אלו שלא. למרות שאין מחקרים המוכיחים את הקשר בין צריכת דגים לדיכאון, חלק מהמחקרים מצביעים על כך שלחומצות שומן אומגה 3 יש תפקיד חשוב בשיפור מצב הרוח. אומגה 3 נחשבת משפיעה על המוח על ידי שינוי רמות ההורמונים דופמין וסרוטונין. להורמון הדופמין תפקיד ביצירת אווירה שמחה, בעוד שהורמון הסרוטונין משחק תפקיד במניעת דיכאון.
כדי לקבל את היתרונות של דגים, אתה יכול לאכול דגים עשירים באומגה 3 כגון טונה, סרדינים וסלמון. עם זאת, אם אתה אלרגי לפירות ים, אתה יכול להערים עליהם על ידי נטילת תוספי שמן דגים. אתה יכול לקנות תוספי שמן דגים על ידי ניצול התכונות משלוח בית מרקחת או רוקח באפליקציה . אתה רק צריך להזמין את תוסף שמן הדגים שאתה רוצה, ואז לחכות לכל היותר שעה עד שההזמנה שלך תגיע. אז בוא הורד יישום עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play. (קרא גם: 6 טיפים לבחירת תוספי שמן דגים )
