האם בשר עיזים יעיל לאנשים עם דם נמוך?
, ג'קרטה - בטח שמעתם שאכילת יותר מדי בשר כבש עלולה לגרום ליתר לחץ דם. אם זה נכון, אז צריכת בשר עיזים אמורה להיות מסוגלת לעזור לאנשים עם לחץ דם נמוך להחזיר את לחץ הדם לרמות נורמליות. עם זאת, האם בשר עיזים יכול לעזור עם לחץ דם נמוך? קדימה, ראה את ההסבר למטה.
למעשה, לבשר עיזים לא הוכחה השפעה ישירה על העלאת לחץ הדם. בעוד שבדרך כלל ידוע כי בשר אדום עשיר בשומן רווי, מה שעלול להעלות את רמות הכולסטרול ומחלות לב, בשר עזים אמרו שיש לו רמות נמוכות מאוד של שומן רווי ולא יפגע בבריאות הלב שלך. אומרים שהרמות הנמוכות של שומן רווי בבשר עיזים למעשה משפרות את רמות הכולסטרול בדם ומפחיתות דלקת.
אז למה נקרא בשר עיזים יכול לגרום ללחץ דם גבוה? התשובה טמונה בעיבוד בשר לא נכון. באינדונזיה, בשר עיזים מעובד לעתים קרובות על ידי טיגון, צלייה או צלייה לסאטה וללחמניות עיזים.
ובכן, שלושת דרכי הבישול יכולות להגדיל את הקלוריות במזון. בנוסף, טכניקת בישול זו דורשת בדרך כלל שמן בישול, חמאה או מרגרינה אשר לאחר מכן הופכת לשומן ונספגת בבשר.
החום מהטיגון או הצלייה גורם לתכולת המים במזון להתאדות ולהחלפת שומן מהשמן. השמן שנספג בבשר הופך את המזון לעשיר בקלוריות.
תהליך הבישול יכול להגדיל את מספר הקלוריות בעד 64 אחוז! ובכן, צריכת קלוריות גבוהה זו יכולה להפוך בגוף לשומן שמדי פעם יכול להצטבר בכלי הדם ולהעלות את לחץ הדם.
אז לסיכום, בשר עיזים לא יכול להעלות את לחץ הדם, ולכן אכילת בשר עיזים היא לא הדרך הנכונה עבור אנשים עם לחץ דם נמוך להתמודד עם המצב.
קרא גם: בשר עיזים לעומת בקר, מה בריא יותר?
האם אנשים עם דם נמוך יכולים לאכול בשר עיזים?
אנשים עם לחץ דם נמוך הם בסדר אם הם רוצים לאכול בשר עיזים, אבל עדיף לא לטפל בלחץ דם נמוך, אלא לקבל חומרים מזינים שונים מהבשר.
יותר ויותר מומחים אומרים שלבשר עיזים יש מספר חומרים מזינים מועילים. בהשוואה למנות שוות של בשר בקר, חזיר, כבש ועוף, כמות הקלוריות, השומן הכולל, השומן הרווי והכולסטרול נמוך יותר מאשר בבשר המסורתי. בשר עיזים מכיל גם רמות גבוהות יותר של אשלגן עם רמות נתרן נמוכות יותר.
לא רק שמציע יותר ערך תזונתי, בשר עיזים יכול גם לספק מספר יתרונות בריאותיים, כולל:
- יכול לעזור לשמור על משקל בריא
לבשר עיזים יש תכולת שומן וקלוריות נמוכות יותר מבשרים אחרים, מה שהופך אותו מתאים לצריכה לאלו מכם שעושים דיאטה.
- ניתן לצרוך באופן קבוע
בשר עיזים מכיל גם מעט מאוד כולסטרול, כך שניתן לצרוך אותו באופן קבוע.
- טוב לאנשים עם אנמיה
בשר עיזים מכיל גם ברזל גבוה יותר מאשר עוף. ברזל הוא רכיב תזונתי חשוב, במיוחד עבור נשים. ידוע שחסר בברזל גורם לאנמיה.
קרא גם: דומה אבל לא זהה, זה ההבדל בין חוסר דם לדם נמוך
- עוזר לענות על צרכים תזונתיים יומיומיים
בשר עיזים עמוס גם בחלבון וברכיבים תזונתיים חשובים נוספים שהגוף זקוק להם מדי יום.
- עזרה לרדת במשקל
בשר עיזים מכיל ויטמינים מקבוצת B אשר ידועים כמסייעים לאדם ביעילות לשרוף שומן. לכן, אכילת מנה קטנה של בשר טובה לאלו מכם שרוצים לרדת במשקל.
- שמירה על עור בריא
בשר עיזים מצויד גם בויטמין B12 הידוע כמסייע לך לקבל עור בריא.
טיפים לצריכת בשר עיזים לאנשים עם דם נמוך
כדי לקבל מספר רכיבים תזונתיים ויתרונות טובים מבשר עיזים כאמור לעיל, מומלץ למי מכם שיש לו לחץ דם נמוך לבחור בבשר עיזים שאינו מכיל הרבה שומן אם אתם רוצים לאכול אותו. בנוסף, אם בשר עיזים מאודה או מבושל. הימנעו ככל האפשר מבישול בשר עיזים על ידי צלייה או טיגון שלו.
קרא גם: איך לבשל בריא בלי שמן
כדי לגלות יותר על אילו מזונות טובים לאנשים עם לחץ דם נמוך לאכול, פשוט שאל את המומחים המשתמשים באפליקציה . דרך שיחת וידאו/קולית ו לְשׂוֹחֵחַ , אתה יכול לפנות לרופא לשאול כל דבר על בריאות בכל זמן ובכל מקום ללא צורך לצאת מהבית. בחייך, הורד עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play.
