11 חומרים מזינים בסלט פירות
ג'קרטה - מתוק, חמוץ, טרי, שילוב של טעמים שהופכים את סלטי הפירות לאהובים. הגשה קלה ובחירות פירות גמישות, הפכו את סלטי הפירות לאפשרות חטיף בריאה ועשירה בחומרים מזינים.
כידוע, פירות מכילים ויטמינים ומינרלים רבים שהגוף זקוק להם. אז, מהם החומרים המזינים הכלולים בסלט פירות? האם החטיפים האלה באמת בריאים? קדימה, ראה עוד!
קרא גם: מתכוני סלט פירות טעימים לקטנטנים
מספר עצום של חומרים מזינים בסלט פירות
פירות נחוצים לגוף בגלל רכיבי התזונה השונים הכלולים בהם. אם מדברים על התזונה בסלט פירות, כמובן שזה יכול להשתנות בהתאם לבחירת הפרי, הרוטב בו משתמשים והאם יש תוספת סוכר.
עם זאת, בואו ניקח דוגמה של סלט פירות העשוי באמצעות תפוחים, אננס, אבוקדו, ענבים, תותים, מנגו, אבטיחים, תפוזים ופפאיה, עם רוטב יוגורט. באופן כללי, להלן התוכן התזונתי:
1. סיבים
לפירות בסלטי פירות יש תכולת סיבים גבוהה למדי. כמובן שרכיבי תזונה אלו נחוצים לגוף, כדי להגביר את השובע, להאט את ספיגת הפחמימות, להוריד את רמות הכולסטרול ולשפר את העיכול.
2. ויטמין A
ויטמין A בפירות שימושי לשמירה על בריאות העיניים, העור ורקמות הגוף, כמו גם להפחתת הסיכון לסרטן הערמונית. לא רק זה, ויטמין A גם משחק תפקיד בשמירה על המערכת החיסונית, אתה יודע.
3. ויטמין B1
לוויטמין B1 או הנקרא גם תיאמין, יש תפקיד חשוב בשימוש בפחמימות כמקור אנרגיה לגוף. בנוסף, ויטמין זה יכול גם לסייע בשמירה על תפקוד העצבים.
קרא גם: 5 דברים שהופכים אכילת סלט לכל כך לא בריאה
4. ויטמין B5
המכונה גם חומצה פנטותנית, לוויטמין B5 יש יתרונות ליצירת תאי דם אדומים, כימיקלים במוח והורמונים סטרואידים. בנוסף, ויטמין זה יכול גם לעזור לגוף לפרק פחמימות, חלבונים ושומנים.
5. ויטמין B6
בדיוק כמו חומצה פנטותנית, ויטמין B6 שימושי גם לסיוע ביצירת תאי דם אדומים. ויטמין זה יכול גם להפחית את הסיכון למחלות לב, לשפר את מצב הרוח, החסינות, היכולות הקוגניטיביות ואיכות השינה.
6. ויטמין C
לוויטמין C יש יתרונות רבים לגוף. חלקם מגבירים סיבולת, עוזרים להיווצרות קולגן ופועלים כנוגד חמצון.
7. ויטמין E
היתרונות של ויטמין E חשובים לא פחות לגוף. ויטמין זה יכול לשמור על עור בריא, פוריות של איברי הרבייה, העיניים, תאי הדם והמוח. ויטמין E הוא גם נוגד חמצון הממלא תפקיד חשוב במלחמה ברדיקלים חופשיים ובהגנה על התאים מפני נזק.
8. אשלגן
היתרונות של אשלגן לגוף הם הורדת לחץ דם, שמירה על בריאות הלב וסיוע בהתכווצות השרירים.
9. מנגן
למנגן יש גם יתרונות חשובים, כולל סיוע בחילוף החומרים של חומצות אמינו, כולסטרול, פחמימות ויצירת עצם.
10. חומצה פולית
עבור נשים בהריון, לחומצה פולית יש יתרונות חשובים להפחתת הסיכון להפלה ומומים בתעלה העצבית בתינוקות. חומצה פולית יכולה גם לסייע ביצירת תאי גוף חדשים, למנוע אנמיה ולשמור על בריאות כללית.
קרא גם: אלו הפירות המתאימים לתזונה
11.סידן
כלול ביוגורט המשמש כ חבישות סידן הוא מינרל המועיל לצמיחה ולתחזוקה של עצמות ושיניים.
אלה הם חומרים מזינים נפוצים הכלולים בסלטי פירות. כפי שנאמר קודם לכן, תכולת הוויטמינים והמינרלים יכולה להשתנות בהתאם לסוג הפרי. כדי לקבל תזונה וגיוון מיטביים, שלבו סוגי פירות שונים בסלטי פירות.
כדי שניתן יהיה למקסם את היתרונות של צריכת סלט פירות, לא כדאי להוסיף מיונז בתור חבישות . למרות שהוא יכול להפוך את סלטי הפירות לטעימים יותר, מיונז עשיר בשומן ובקלוריות.
כמו כן, הימנע משימוש ביותר מדי קרם מרוכז ממותק או תוספת סוכר. כאפשרות בריאה יותר, אתה יכול להשתמש בממתיקים טבעיים כמו דבש בסלט הפירות שלך.
סלט פירות הוא בעצם מזון בריא, כי המרכיבים הבסיסיים הם פירות. עם זאת, סלטי פירות יכולים להיות גם לא בריאים אם הם מוגשים בתוספת מיונז או סוכר. לאלו מכם שעושים דיאטה, שימוש במיונז וסוכר בסלט פירות יכול גם להגדיל את מספר הקלוריות ותכולת השומן בו.
אז, היו חכמים יותר בבחירת סוג הפרי ומרכיבים נוספים בסלט פירות, כן. אם אתה צריך עצות נוספות לגבי הגדרת דפוסים ותפריטי אכילה, אתה יכול להשתמש באפליקציה לקבוע תור לתזונאית בבית החולים.
