האם אכילת תפוחים יכולה לקבל הרעלת ציאניד, מיתוס או עובדה?
, ג'קרטה - כמעט כולם אוהבים תפוחים. לפרי זה סוגים רבים וניתן לעבד אותו למגוון מאכלים טעימים. לפרי האחד הזה יש גם תכונות נוגדות חמצון המסייעות בהגנה מפני נזקי חמצון הגורמים לסרטן. עם זאת, זה לא אומר שתפוחים תמיד בטוחים לצריכה. כי בתפוח יש זרעים שחורים קטנים שחושבים שהם רעילים אם צורכים אותם.
זרעי תפוח מכילים אמיגדלין, חומר שמשחרר ציאניד כשהוא בא במגע עם אנזימי עיכול אנושיים. עם זאת, האם זה נכון שאם מישהו צורך את זה, הוא או היא יכולים לחוות הרעלת ציאניד?
קרא גם: גורמים המגבירים את הסיכון להרעלת ציאניד
הרעלת ציאניד מאכילת זרעי תפוח
למעשה, הרעלת סיאנדיה מצריכת זרעי תפוחים היא נדירה מאוד, במיוחד אם אתה אוכל אותם בטעות. בדרך כלל בתפוח אחד יש כחמישה זרעי תפוח, ובכמויות קטנות ניתן לנקות אותו על ידי אנזימים בגוף. עם זאת, אם צורכים אותו בכמויות גדולות, זה יכול להיות מסוכן מאוד. אדם צריך ללעוס ולאכול כ-200 זרעי תפוח, או כ-40 ליבות תפוחים, כדי לקבל הרעלת סיאנדיה.
ציאניד הוא כימיקל הידוע כאחד הרעלים הקטלניים ביותר. תרכובת זו שימשה בלוחמה כימית והתאבדות המונית. תרכובות רבות המכילות ציאניד, המכונות ציאנוגליקוזידים, נמצאות בטבע, ולעתים קרובות בזרעי פרי. אמיגדלין הוא אחד מהם.
לזרעי תפוחים, ולזרעי פירות רבים או חרצנים אחרים, יש פרווה חיצונית קשיחה ועמידה בפני מיצי עיכול. אבל אם לועסים את הזרעים, אמיגדלין יכול להשתחרר בגוף ולייצר ציאניד. מינון של 1-2 מ"ג הוא המינון הקטלני של ציאניד פומי לגבר במשקל 70 ק"ג. הסוכנות לרישום חומרים רעילים ומחלות (ATSDR) אומרת שחשיפה אפילו לכמויות קטנות של ציאניד עלולה להיות מסוכנת. ציאניד יכול להזיק ללב ולמוח, אפילו לגרום לתרדמת ומוות. תסמינים של הרעלת ציאניד יכולים להתרחש במהירות. הם כוללים קוצר נשימה והתקפים. שניהם עלולים לגרום לאובדן הכרה.
אבל זכרו, לא תחוו הרעלת ציאניד אם תבלעו רק חמישה זרעי תפוח. מלבד תפוחים, ישנם עוד כמה פירות המכילים גם אמיגדלין כמו אפרסקים, משמשים ודובדבנים.
קרא גם: זה מה שקורה כשמערבבים ציאניד במשקאות
אז מה אם מישהו חווה הרעלת סיאנדיה?
טיפול בהרעלת ציאניד חריפה דורש פעולה מהירה וזיהוי המזון או המשקה הסביר ביותר. אנשים עם חשד לחשיפה לשאיפה יש לפנות תחילה מהאזור המזוהם ולהסיר מיד בגדים מזוהמים בציאניד. אם יש חשד לבליעה של ציאניד והאדם שחווה הרעלת הקאות, הוא או היא צריכים להיות מטופלים על ידי צוות רפואי מיומן אשר חובש גם מסכה, כפפות כפולות והגנה על עיניים יש צורך גם כדי למנוע זיהום נוסף.
פחם פעיל יכול להינתן גם אם החולה בהכרה, שעה אחת בלבד לאחר שבלע.למרות שהוא עשוי להיות לא יעיל נגד הרעלת ציאניד, פחם פעיל עשוי להועיל בחולים שאולי בלעו רעלים שאינם ציאניד. טיפול בחמצן וטיפולים אחרים כגון אנטי-התקפים, נוזלים תוך ורידי צריכים להיעשות גם הם כטיפול תומך.
הטיפול העיקרי בהרעלת ציאניד הוא מתן נוגדן, כלומר הידרוקסוקובלמין. תרופה זו יכולה להינתן למישהו שחווה תסמינים כמו שינויים במצב הנפשי, לחץ דם ודופק לא יציבים או אי ספיקת נשימה. עם זאת, לתרופה זו יש גם תופעות לוואי, כמו שעלולות לגרום לכאבי ראש, הפרעות עיכול, תגובות אלרגיות, ויתר לחץ דם גם גורם לשתן של המטופל להיראות כמו יין אדום כהה.
קרא גם: שימו לב לטיפול הראשון עבור אנשים עם הרעלת ציאניד
אם אתה עובד במקום שבו אתה יכול להיחשף לציאניד, אז לעולם לא יזיק לספק את התרופה הזו. ייתכן שתוכל לקבל תרופה זו באמצעות מרשם רופא ולממש אותה ב- . ההזמנה שלך תגיע תוך פחות משעה. אתה יכול לא רק לקנות תרופות, אלא גם תוספי מזון שימושיים לתמיכה בבריאות שלך. מעשי לא? בואו נשתמש באפליקציה עַכשָׁיו!
