6 טאבו מזון לקשישים לצרוך
"כמו מכונה, גם בני אדם חווים ירידה בתפקוד של איברים בגוף כשהם מזדקנים. זה גורם למי שמתבגר חייב להיות זהיר עם מה שהם צורכים. אם בלי זהירות, במקום לשמור על בריאות בגיל מבוגר, אתה בעצם תותקף על ידי מחלות מסוכנות שונות. אז, אילו מזונות אסור לצרוך על ידי קשישים?"
ג'קרטה - הגיל המבוגר גורם לחילוף החומרים בגוף להיות איטי יותר. כתוצאה מכך, קשישים חווים ירידה בתיאבון וכמות צריכת המזון שנכנסת לגוף הולכת ופוחתת. למרות זאת, על הקשישים לשמור על צריכת המזון שלהם כראוי כדי לענות על הצרכים התזונתיים של גופם. זה נעשה כדי שהקשישים לא יהיו רגישים למחלות שונות. לכן, על מנת לשמור על המצב בכושר שיא, להלן סוגי המזונות שמהם יש להימנע על ידי קשישים:
קרא גם: 3 בעיות במערכת הנשימה בקשישים שיש להשגיח עליהם
1. בשר נא וביצים
יש אנשים שחושבים שמנות גולמיות הן מאכלים טעימים מאוד, כמו בשר אדום, דגים וביצי עוף. עם זאת, לא מדובר במזון שמומלץ לצריכה, כי לא בהכרח מבטיחים ניקיון מסוג זה. מזון שאינו מבושל לחלוטין עלול להכיל חיידקים רעים שאמורים להיהרס בתהליך הבישול. ובכן, החיידקים הרעים האלה יכולים לגרום לבריאותם של קשישים להיות כל כך מופרעת.
2. חלב לא מפוסטר
חלב לא מפוסטר גם נחשב לרוב למשקה בריא בגלל תכולת המינרלים שבו. למרבה הצער, קשישים צריכים להימנע ממשקה זה מכיוון שחלב שלא עבר תהליך פיסטור טומן בחובו סיכון גבוה יותר לחיידקים מאשר חלב מפוסטר. יש לחמם חלב תחילה כדי להרוג בו חיידקים מזיקים כדי שיישאר בטוח לצריכה.
3. מזונות עתירי נתרן
יותר מדי מלח יכול להיות בעיה גם עבור קשישים, במיוחד אם יש לך היסטוריה של יתר לחץ דם. אם האוכל שאתם אוכלים לא טעים מספיק, נסו להוסיף מגוון עשבי תיבול טבעיים ותבלינים במקום מלח שולחן. כמו כן, בדוק תמיד את תכולת הנתרן על התווית התזונתית. לדברי מומחים, קשישים מעל גיל 71 צריכים להגביל את צריכת הנתרן שלהם, שהיא לא יותר מ-1.2 גרם ליום.
קרא גם: 6 תסמינים של דלקת ריאות בקשישים שיש להקפיד עליהם
4. קפאין
קפאין גם לא רק מקשה על אדם לישון טוב, אלא הוא גם יכול להגביר את החרדה ולגרום ללב של האדם לפעום מהר יותר או לא סדיר. זה יכול להיות מסוכן אם לקשיש יש בעיות לב. בנוסף לקפה, קפאין נמצא גם במזונות רבים אחרים כגון תה, משקאות מוגזים מסוימים, שוקולד ותרופות מסוימות, כולל משככי כאבים.
5. סודה ומשקאות מתוקים
סודה מעורבת עם קרח עשויה להיראות מפתה אם מזג האוויר חם וצמא. עם זאת, משקאות מוגזים ומשקאות רבים אחרים המעודדים סיבולת מכילים הרבה סוכר. מנה אחת של משקאות קולה בלבד מכילה 39 גרם סוכר במנה של 12 אונקיות, שזה שווה ערך לכמעט 10 כפיות סוכר.
אם לקשיש יש טרום סוכרת, צריכה קבועה של משקה מסוג זה יכולה להעלות את רמת הסוכר בדם ולהגביר את הסיכון לפתח סוכרת. עודף סוכר עלול להוביל גם להשמנה ולבעיות בריאות אחרות.
6. מזונות דלי שומן
בכלי תקשורת שונים, הקריאה למלחמה בשומן נמשכת כבר זמן רב. לבסוף, לא מעט אנשים שבאמת נמנעים משומן על מנת לשמור על בריאותם. למעשה, הימנעות ממזונות עם שומן (שזה בריא) אינה מומלצת. לשומנים בריאים, כמו אלה המצויים בדגים, אגוזים ושמן זית, יש יתרונות מגנים על הלב.
בנוסף, שומנים בריאים יכולים לעזור לקשישים להימנע ממחלות רבות. לכן, חשוב לבחור מזונות המכילים שומנים בריאים. שומנים בריאים אלו מספקים הגנה למוח, למפרקים ומהווים מאגר אנרגיה לגוף.
קרא גם: קשישים יכולים לסבול מהפרעות נפשיות
בנוסף לשמירה על צריכת המזון, חשוב ליישם אורח חיים בריא בדרכים נוספות כמו פעילות גופנית חריפה, הימנעות ממתח וצריכת אלכוהול מופרזת. הסיבה היא שמשקאות אלכוהוליים עלולים לגרום לנזק לכבד אם הם צורכים לעתים קרובות מדי, בכמויות גדולות. כאשר מתבצעת שימוש לרעה באלכוהול, הסיכון לפתח מחלות לב עולה.
לא רק זה, הסיכון לסרטן השד, סרטן הפה, שבץ מוחי ומחלות כבד כרוניות יגדל גם יחד עם ההרגלים הרעים הללו. לפרטים נוספים הקשורים להגבלות תזונתיות של קשישים, ניתן לדון ישירות עם הרופא בבקשה . דון גם אם אתה נתקל בבעיות בריאותיות משמעותיות, כדי שניתן יהיה לטפל במחלה באופן מיידי.
התייחסות:
קהילות בריאות השמש. נגיש בשנת 2021. 8 מזונות שמבוגרים יותר צריכים להימנע מאכילה.
NHS בריטניה. ניגש לשנת 2021. מזונות שיש להימנע מהם אם אתה מעל גיל 65.
