כיצד לעבד עלי פנדן והיתרונות שלו לבריאות

"בהתבסס על התוכן התזונתי שלו, מאמינים שיש לעלי פנדן יתרונות בריאותיים רבים. לדוגמה, כמו הקלה על כאבי פרקים, מניעת מחלות לב, תרופות טבעיות לעור, לשליטה ברמות הסוכר בדם. על מנת לקבל את היתרונות, ניתן לעבד עלי פנדן על ידי הרתחה. מאוחר יותר אפשר לשתות ישירות את המים הרתוחים או לערבב אותם עם תה".

, ג'קרטה - עלי פנדן פופולריים מאוד, במיוחד לאניני טעם קולינריים בגלל הארומה והטעם המיוחדים שלהם. עם זאת, מי היה מאמין שעלי הפנדן אינם שימושיים רק לאוכל טעים. מכיוון שעלי הפנדן ידועים כמכילים חומרים מזינים חשובים כמו ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

התוכן בהחלט יכול לספק יתרונות שונים לבריאות הגוף בצריכה. אז איך לעבד עלי פנדן כך שניתן יהיה לצרוך אותם? ומה היתרונות הבריאותיים? יאללה, ראה את המידע כאן!

קרא גם: יתרונות שונים של עלי מורינגה לבריאות

דרך פשוטה לעיבוד עלי פנדן

דרך פשוטה אחת לעבד עלי פנדן היא להרתיח אותם. מאוחר יותר, ניתן לשתות את המים הרתוחים ישירות או להשתמש כתערובת תה למזון כגון עוגות. כדי להרתיח, אל תשכחו לשטוף קודם את עלי הפנדן ולהסיר את התחתית הלבנה. זאת כדי שלמים המבושלים לא יהיה טעם מר.

לאחר מכן, מרתיחים את המים עד שהם רותחים ומוסיפים את עלי הפנדן. זכרו לקשור את עלי הפנדן בקשר לפני הרתיחה, כדי לשחרר את הארומה והתמצית. מרתיחים את עלי הפנדן כחמש עד 10 דקות, כך שהם מתבשלים בצורה אחידה. לאחר מכן מסננים ומקררים כ-10 דקות.

קרא גם: אלו 6 צמחי מרפא שצריכים להיות בבית

היתרונות של עלי פנדן לבריאות

דווח מ WebMDעם זאת, עדיין נדרש מחקר מדעי מעמיק יותר ליעילותו של הפנדן. עם זאת, כמה יתרונות בריאותיים פוטנציאליים של התוכן התזונתי של עלי הפנדן נמצאו בהתבסס על מחקר ראשוני, כולל:

1. מקל על כאבי מפרקים ודלקות פרקים

חלק מהתרופות המסורתיות משתמשות בפנדאן כאחד המרכיבים. מכיוון שפנדן ממלא תפקיד חשוב בהקלה על כאבים, במיוחד דלקת פרקים וכאבי מפרקים. בנוסף, החוקרים גילו שהשמן מתמצית הפנדן עשיר בפיטוכימיקלים. חומרים אלו ידועים כמקלים על תסמיני דלקת פרקים.

2. מונע מחלות לב

מספר מחקרים תומכים בטענה שעלי הפנדן מועילים ללב. הסיבה היא שעלי הפנדן הם מקור מצוין לקרוטנואידים. זכור כי קרוטנואידים הם סוג אחד של נוגדי חמצון. קרוטנואידים ידועים גם ביתרונותיהם בהפחתת הסיכון לפתח טרשת עורקים, שהיא היצרות של עורקי הלב עקב הצטברות פלאק.

3. תרופות טבעיות לעור

ברוב המדינות בדרום מזרח אסיה, עלי הפנדן מיובשים ומרוסקים לעתים קרובות כתמצית. בהמשך תשמש התמצית כטיפול מקומי בעל יתרונות רבים לעור. לדוגמה, טיפול בכוויות קלות, עור שנשרף בשמש, לבעיות עור אחרות.

מחקר מוקדם בהקשר זה מצביע על כך שהחומצה הטאנית בפנדן יכולה לקרר כוויות קלות במהירות. עם זאת, עדיין יש צורך במחקר נוסף.

4. שליטה ברמות הסוכר בדם

צריכת פנדן יכולה לעזור לאדם לשלוט ברמות הסוכר בדם בגוף. כמה מחקרים מוקדמים מצביעים על כך שלאנשים ששותים תה פנדן לאחר הארוחות יש רמות סוכר נמוכות יותר מאלה שלא. למרות זאת, עדיין יש צורך במחקר מעמיק יותר מבחינה מדעית הקשורה ליתרונותיו של הפנדן האחד הזה, כמובן.

ובכן, כך לעבד את עלי הפנדן בצורה פשוטה, יחד עם היתרונות הבריאותיים שלו. עם זאת, מחקר מעמיק יותר על היתרונות שלו בהחלט עדיין צריך להיעשות, למרות שמחקר מוקדם מראה תוצאות חיוביות. לכן, יישום אורח חיים בריא ובדיקות בריאות שגרתיות הם המפתחות העיקריים לשמירה על הבריאות.

קרא גם: 7 יתרונות של עירית שלא רבים יודעים

אם לעתים קרובות אתה מרגיש עייפות בקלות, או כאבים ברגליים שאינם משתפרים, יש לפנות מיד לרופא. הסיבה היא שחלק מהתלונות הללו יכולות להיות תסמינים מוקדמים של סוכרת שאינם מתגלים מוקדם.

דרך האפליקציה , אתה יכול לפנות לרופא כדי לספר את התלונות שאתה מרגיש. דרך תכונות שיחת וידאו/צ'אט ישירות באפליקציה. אם הרופא שלך ממליץ על בדיקה גופנית, תוכל גם לקבוע תור לבית החולים לפי בחירתך, דרך האפליקציה. כמובן, ללא צורך בהמתנה או תור ארוך. אז למה אתה מחכה? בחייך הורד יישום עַכשָׁיו!

התייחסות:

WebMD. ניגש בשנת 2021. היתרונות הבריאותיים של Pandan
Healthline. ניגש בשנת 2021. מה זה Pandan? יתרונות, שימושים, טעם ותחליפים
מַצִיל. אוחזר 2021. איך לבשל עם Pandan, הוניל של דרום מזרח אסיה

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found