האם יש תופעות לוואי של צריכת קפיר חלב?

ג'קרטה - חלב קפיר שנעשה בתהליך תסיסה במבט ראשון אכן טעמו דומה ליוגורט. משקה זה נצרך בקביעות מכיוון שאומרים שהוא מסוגל להביא יתרונות לבריאות הגוף בהשוואה לצריכת חלב רגיל. למעשה, חלב זה ידידותי לצריכה עבור אלה מכם שיש להם הפרעות אי סבילות ללקטוז.

התכולה התזונתית שניתן להשיג בכוס אחת של קפיר חלב כוללת 12 גרם חלבון, 2 גרם שומן, 15 גרם פחמימות ו-130 קלוריות. בנוסף, ניתן לקבל ויטמין D, ויטמין A, ויטמין B ועוד רבים. מינרלים, כולל זרחן, מגנזיום, אשלגן וסידן. זה בהחלט בריא לא אם אתם צורכים את החלב הזה באופן קבוע?

האם יש סיכונים ותופעות לוואי של צריכה קבועה של קפיר חלב?

מאחורי הטענות כי קפיר חלב מועיל לבריאות הגוף, עומדים גם סיכונים ותופעות לוואי שצריכים לדעת. במחקר שנערך על ידי לייטה ועמיתיו שפורסם בכתב העת הברזילאי למיקרוביולוגיה, ישנם מספר סיכונים אפשריים לצריכת קפיר חלב.

ראשית, חלב קפיר אינו מומלץ לצריכה על ידי נשים בהריון למרות שהוא בטוח לצריכה לילדים. הסיבה היא שלא ידוע הרבה על הבטיחות וההשפעות של צריכת חלב המכיל פרוביוטיקה לנשים בהריון, ולכן יש להימנע מצריכתו או לשאול ישירות מהרופא כדי לקבל תשובה מדויקת.

קרא גם: הכירו את 4 היתרונות של חלב מותסס

שנית, קיים סיכון לעצירות, התכווצויות בבטן ונפיחות לאחר צריכת קפיר חלב אצל אנשים מסוימים. המשמעות היא שלקפיר חלב יש עדיין תופעות לוואי למרות שהוא נקרא מזון טבעי שעבר תהליך התסיסה. אז, אתה צריך להפסיק לצרוך קפיר חלב אם אתה חווה תופעות לוואי אלה. אם תופעות הלוואי מחמירות, פנה מיד לרופא כדי שתוכל לקבל טיפול במהירות. השתמש באפליקציה כדי שיהיה לך קל יותר לקבוע תור לרופא בבית החולים או לרצות לשאול שאלות עם הרופא.

שלישית, נראה כי חלב קפיר אינו מומלץ לצריכה על ידי אנשים עם הפרעות אוטואימוניות או אם המערכת החיסונית חלשה. כמו כן, בחולי סרטן העוברים טיפול כימותרפי, צריכת קפיר חלב עלולה להחמיר את השפעות הטיפול, כגון הפרעות במעיים, נשירת שיער ופצעי דם.

קרא גם: סיבות מדוע אסור לנשים בהריון לשתות קפיר חלב

אתה גם צריך לדעת, חלב קפיר לא מומלץ לצרוך יחד עם סוגים אחרים של תרופות שיש להן תופעות לוואי שהופכות את חסינות הגוף לחלשה יותר. הסיבה לכך היא שמערכת חיסונית מוחלשת מגבירה את הסיכון למחלות. מסתבר שלמרות שהוא טבעי ובריא למדי, צריכת קפיר חלב לא צריכה להיות שרירותית. לכן, תחילה עליך לשאול תזונאי לפני צריכת חלב זה.

דע את היתרונות של קפיר חלב

למעשה, מהן היתרונות שיכולים להתקבל על ידי הגוף אם אתם צורכים בקביעות קפיר חלב? הנה כמה מהם:

  • עוזר למנוע זיהום בגלל התוכן של חיידקים טובים בחלב הזה.

  • עוזר לשפר את בריאות העצם כי התוכן של סידן וויטמין K בקפיר חלב הוא גבוה למדי.

  • עוזר להתגבר על בעיות עיכול כי הפרוביוטיקה בחלב מסוגלת לכאורה לסייע בשמירה על בריאות המעיים.

  • עוזר להפחית את הסיכון לסרטן על ידי גירוי וחיזוק מערכת החיסון.

  • בטוח לצריכה לסובלים אי סבילות ללקטוז, כי תכולת הסוכר של הלקטוז בחלב זה נמוכה מחלב רגיל.

קרא גם: מניעת מחלות שונות עם צריכה קבועה של קפיר חלב

זה מה שאפשר לדעת על תופעות הלוואי של צריכת קפיר חלב. למרות מלא יתרונות, זכור לצרוך קפיר חלב כמו שצריך כדי למנוע תופעות לוואי, כן.

התייחסות:
EMedicine בריאות. ניגש 2020. קפיר.
Healthline. אוחזר 2020. מה זה קפיר?
בריאות יומיומית. ניגש לשנת 2020. מדריך מקיף לקפיר: הגדרה, איך הוא עשוי, יתרונות ועוד.
לייטה, et al. (2013). תכונות מיקרוביולוגיות, טכנולוגיות וטיפוליות של קפיר: משקה פרוביוטי טבעי. כתב עת ברזילאי למיקרוביולוגיה. 44(2), עמ'. 341–349.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found