היתרונות של פולי סויה לבריאות הילדים
, ג'קרטה - האם היה לך הרגל לשתות חלב בילדותך? חלב מכיל סידן הכרחי לגדילת ילדים. לילדים מומלץ לשתות לפחות 2-3 כוסות חלב נטול שומן או דל שומן בהתאם לגילם. סויה היא אחד מצרכי המזון שמציעים חלבון באיכות גבוהה ועוזרת לענות על צורכי הבשר, החלב או הירקות של ילדים. לא נחות מחלב פרה, סויה היא מקור לסידן, ויטמין D, סיבים וברזל.
קרא גם: האם עדיף לילדים לאכול מתוק או מלוח?
עובדה נוספת היא שהחדרת סויה בגיל צעיר עוזרת לילדים לפתח דפוסי אכילה בריאים שנמשכים לכל החיים. הסיבה היא שהעדפות המזון שפותחו אצל תינוקות ופעוטות נוטות להימשך לאורך הילדות, ההתבגרות והבגרות. שילוב סויה בתזונה מסייע בהפחתת שומן, שומן רווי, כולסטרול וקלוריות, ומגביר את הסיבים, ועדיין מספק לילדים ויטמינים ומינרלים מרכזיים.
פולי הסויה מכילים חומרים מזינים חיוניים לגדילה והתפתחות של ילדים, ופועלים היטב כמקור עיקרי לחלבון מבלי לתרום קלוריות מוגזמות. להלן יתרונות נוספים של סויה לשיפור בריאותם של ילדים.
היתרונות של פולי סויה לבריאות הילדים
מלבד היותה אלטרנטיבה מצוינת לתזונה של ילדים, סויה מסייעת גם במניעת התפתחות מחלות מסוימות בשלב מאוחר יותר בחיים. השקה מ מזונות סויה , ילדים ובני נוער שצורכים סויה באופן קבוע הראו שאגוזים אלו יכולים להפחית עצירות, להוריד כולסטרול גבוה, ויכולים להפחית את הסיכון לסרטן השד בשלב מאוחר יותר בחיים. אל תפסיקו שם, פולי הסויה מכילים הרבה חומרים מזינים חשובים לגדילה והתפתחות מכיוון שהיא המקור העיקרי לחלבון מבלי לתרום עודף קלוריות.
קרא גם: זיהוי הפרעות אכילה של ילדים בשלב מוקדם
בנוסף, רוב הילדים שאלרגיים לחמאת בוטנים עדיין יכולים ליהנות מחמאת סויה. רוב הילדים האלרגיים לחלבון חלב ואי סבילות ללקטוז יכולים לקבל גם סידן, ויטמין D, ויטמין A וחלבון איכותי מחלב סויה. הוכח כי חלב סויה מועשר בסידן פחמתי מספק כמות סידן נספג דומה לזו של חלב פרה. ישנם ילדים הסובלים מאלרגיות לסויה, אך התגובות בדרך כלל קלות למדי.
האם בנוסף ליתרונות, פולי סויה יכולים להוות סיכונים נוספים?
על אף שיש לה מספר עצום של יתרונות לעיל, סויה נחשבת כמציבה סיכונים מסוימים הקשורים לתכולת האיזופלבון בה. איזופלבונים הם תרכובות שנמצאות בסויה הדומות לאסטרוגן. קיים חשש שהאיזופלבונים הללו פועלים כמו אסטרוגן בגוף, מורידים את רמות הטסטוסטרון אצל בנים ומגדילים את הסיכון לסרטן השד אצל בנות.
קרא גם: האוכל שצורכים ילדים יקבע את אופיים בעתיד?
עם זאת, מחקרים לא הראו השפעה על הטסטוסטרון ולמעשה ישנן עדויות לכך שלבנות שאוכלות סויה בגיל העשרה ולצעירים יש סיכון נמוך יותר ללקות בסרטן השד בשלב מאוחר יותר בחיים. אם אתה עדיין רוצה לוודא שזה נכון, אתה יכול לשאול את הרופא עוד יותר . באמצעות האפליקציה, ניתן לפנות לרופא בכל זמן ובכל מקום באמצעות לְשׂוֹחֵחַ, ו שיחת קול/וידאו .
