כורכום יכול להתגבר על סרטן, להלן תוצאות המחקר
, ג'קרטה - הטיפול בסרטן שמפותח כעת על ידי חוקרים מתמקד למעשה לא רק בסיוע של המכשירים הרפואיים הטכנולוגיים העדכניים ביותר ותרופות מסוימות. מומחי בריאות רבים ממליצים כיום על מזונות לטיפול בסרטן, אחד מהם הוא כורכום.
כורכום הוא מרכיב להכנת קארי וצבע צהוב באוכל. לכן, כורכום הוא תבלין המוכר לאסיה. הסיבה לבחירה בכורכום כמרכיב מזון לטיפול בסרטן היא הודות לתכולת הכורכומין שבו. הנה הסבר שאתה צריך לדעת.
כורכומין כמרכיב פעיל נגד סרטן
כורכומין הוא פיגמנט צהוב המופק מכורכום והוא אחד מהשלושה כורכומינואידים ידוע בכורכום. הכורכומין הראה יתרונות עצומים נגד סרטן. האמת על סרטן מראה לתושבים במדינות בהן אנשים אוכלים כורכום מדי יום שהוא כ-100 עד 200 מ"ג לאורך תקופה ארוכה מצביעים על שיעורים נמוכים יותר של סוגים מסוימים של סרטן.
קרא גם: מניעת סרטן צוואר הרחם עם סיביות
עד כה פורסמו יותר מ-2,000 מחקרים המראים כי הכורכומין בכורכום נלחם בסרטן השד, הערמונית, הכבד, המעי הגס, הריאות, הלבלב ועוד.
רבים מהמחקרים הללו מראים שהמרכיב הפעיל כורכומין יכול לעצור את חלוקת התאים הסרטניים. הוכח כי כורכומין מעורר אפופטוזיס, או מוות תאי מתוכנת, שהיא הדרך הטבעית וההכרחית של הגוף להיפטר מהתאים הפגועים.
בניגוד לתרופות כימותרפיות או תרופות אנטי-סרטניות אחרות, לכורכומין יש גם יכולת להרוג תאים סרטניים אך אינו הורג תאים בריאים. כורכום הוא גם מזון הנלחם בסרטן, שלמעשה יכול להרוג יותר תאים סרטניים מאשר כימותרפיה.
בנוסף, כורכומין מסוגל גם למנוע סרטן על ידי:
מעכב COX-2, אנזים הגורם לדלקת שלילית המעוררת סרטן.
מעכב את הצמיחה של אפיתל כלי דם (פוליפפטיד הממריץ אספקת דם חדשה) כדי למנוע מתאי סרטן חמצן ומקור של חומרים מזינים.
מקדם גנים מדכאי גידול.
עוצר גרורות או התפשטות של תאים סרטניים מאיבר אחד לאחר.
הורג תאי לימפומה של תאים B גדולים.
מונע צמיחה מחודשת של תאי גזע סרטניים.
קרא גם: להלן 6 השפעות של כימותרפיה שלא הרבה אנשים יודעים
איך לשים יותר כורכום באוכל שלך
כורכום הוכח כמזון לטיפול בסרטן, יש לכלול מיד מרכיב זה במזונות מסוימים. לשורש הכורכום יש טעם עדין וניתן לגרד או לקצוץ ולהוסיף למתכונים. ניתן להשתמש באבקת כורכום על ביצים, להוסיף למרקים ולרטבים, או למרוח על ירקות או עוף.
קארי עוף הוא מאכל טעים שדורש הרבה תוספת כורכום כך שלא יזיק להגיש אותו לעתים קרובות יותר. הוספת כורכום כמזון הנלחם בסרטן לירקות וצלייתם יכולה להוסיף צבע וטעם.
מצפים ירקות בשמן זית, מלח ים ופלפל שחור, ומוסיפים כורכום, ג'ינג'ר וכמון לארוחה טעימה. אתה יכול גם לערבב כורכום לתוך תה על ידי חיתוך או גרירה של שורש כורכום טרי. מוסיפים לתה מעט ג'ינג'ר מגורר או פרוס.
קרא גם: טעמו 7 פירות אנטי-סרטניים כדי להישאר בריאים
אז תתחילו לחיות בריא והגדילו את צריכת הכורכום מעכשיו, כן. אם יש לך בעיה בריאותית ואתה רוצה לדבר ישירות עם רופא. אל תדאג אם אין לך הרבה זמן לצאת מהבית או מהמשרד. אתה יכול להשתמש באפליקציה לפנות למומחה הנבחר. פנה לרופא דרך שיחת וידאו/קולית ו לְשׂוֹחֵחַ מ סמארטפון אתה עם האפליקציה . בחייך, הורד אפליקציות ב-App Store וב-Google Play.
