הכירו את 7 היתרונות של סלק לבריאות הגוף
"יפה עם צבע אדום כהה, לסלק יש תכולה תזונתית עשירה למדי, כולל פחמימות, חלבון, סיבים, ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. זה עושה את היתרונות של סלק לבריאות די הרבה. החל מהורדת לחץ דם, לעיכול בריא".
ג'קרטה - בגלל צבעו האדום, סלק משמש לעתים קרובות כחומר צביעה טבעי למזון. למרות שמו כפרי, סלק הוא למעשה סוג של פקעת שגדל מתחת לאדמה. בנוסף לצבע היפה והטעם הטעים, היתרונות של הסלק גם בשפע.
באופן כללי, התכולה התזונתית של הסלק היא פחמימות, חלבון, סיבים, נוגדי חמצון וכן ויטמינים ומינרלים רבים. סלק גם דל בשומן ובקלוריות, כך שהוא יכול להיות מקור בריא לפחמימות. אז מה הם היתרונות לבריאות הגוף? בואו לראות עוד!
קרא גם:הנה 6 סיבות מדוע כדאי לך לאכול סלק
יתרונות שונים של Bits
בגלל התוכן התזונתי שלו, ניתן לומר כי לסלק יש יתרונות לבריאות הגוף. להלן היתרונות של סלק שחבל לפספס:
1. הורדת לחץ דם ולב בריא
סלק עשיר בחנקות, שהם חומרים שהגוף הופך לחנקן תחמוצת. חומרים אלה שימושיים להורדת לחץ דם. הפיגמנט האדום betacyanin ונוגדי החמצון הכלולים בסלק נחשבים גם כמסייעים בהפחתת דלקת הקשורה למחלות לב.
2. לשמור על רמות הסוכר בדם
אנשים עם סוכרת יכולים גם להרגיש את היתרונות של סלק. מאמינים שתכולת נוגדי החמצון של חומצה אלפא-ליפואית בסלק מונעת נזק לתאים ומסייעת בריפוי עצבים פגומים אצל אנשים עם סוכרת.
בנוסף, מחקר שפורסם ב כתב עת לתזונה ומטבוליזם הראה שסלק מועיל בשיפור רמות הסוכר בדם אצל אנשים שמנים, אבל לא מספיק כדי לעזור לאלה בעלי משקל גוף אידיאלי.
3. לדכא דלקת בגוף
יתרון נוסף של סלק הוא דיכוי הדלקת בגוף. כאשר חפץ זר או חומר חודר, מערכת החיסון תגיב בגרימת דלקת. למרות שזו תגובה טבעית של הגוף, אם היא נמשכת זמן רב מדי, כמובן שיהיו השפעות רעות על הבריאות.
4. מונע דמנציה סנילי
כפי שהוסבר קודם, סלק עשיר בחנקות. חומר זה שימושי גם להגברת זרימת הדם והחמצן למקומות שאין להם אספקת חמצן בגוף, כולל למוח. זה יכול להילחם בעקיפין בהתפתחות של תסמינים סניליים, במיוחד אצל קשישים.
קרא גם:אלו 3 פירות טעימים בשילוב סלק
5. הגדל סיבולת
תכולת הפחמימות והחלבון, כמו גם ויטמינים ומינרלים שונים בסלק מועילים גם להגברת סיבולת הגוף. לכן, אם הפעילות הגופנית שלך מוצקה, לעולם לא יזיק להוסיף כוס מיץ סלק לתזונה היומית שלך.
6. תומך בתפקוד השרירים והעצבים
סלק עשיר גם במינרלים, כמו אשלגן, שיכולים לתמוך בתפקוד השרירים והעצבים בגוף.
7. עיכול בריא
לתכולת הסיבים והנוגדי חמצון בסלק יש גם יתרונות טובים למערכת העיכול. בנוסף לשיפור העיכול, מאמינים כי סלק גם מונע נזק לדפנות מערכת העיכול עקב דלקת.
אלו הם חלק מהיתרונות של סלק לבריאות הגוף שאתה צריך לדעת. למרות שישנם יתרונות רבים שדורשים מחקר נוסף, התוכן התזונתי בסלק עדיין הופך אותו לאחת מבחירות המזון הבריאות ביותר שניתן לצרוך.
עם זאת, למרות שהוא בריא, אסור לצרוך סלק בכמות מוגזמת. מכיוון שצריכת יותר מדי סלק עלולה להוריד את רמות הסידן בגוף ולהשפיע על הכליות.
אם אתה נתקל בבעיות בריאותיות עקב אכילה מוגזמת של סלק, השתמש ביישום זה לקבוע תור לרופא בבית החולים, כן.
