כל מה שאתה צריך לדעת על דיאטת קיבה
, ג'קרטה - דפוסי אכילה לא בריאים ולא סדירים הפכו לאורח החיים היומיומי של אנשים באזורים עירוניים. שלא לומר יחד עם הדרישות של עבודה מלחיצה, כל אלה יכולים לעורר בעיות קיבה שונות.
לקיבה יש תפקיד חשוב במערכת העיכול של המזון. איבר זה הממוקם אחרי הוושט הוא המקום בו המזון מתפרק ומתעכל. עם זאת, יכולות להופיע בעיות קיבה שונות, אחת מהן היא דלקת קיבה, הנגרמת על ידי חיידקים הליקובקטר פילורי .
מצב זה יכול לגרום לתסמינים בצורה של כאבי בטן כמו צריבה, במיוחד לאחר אכילת מזון חריף או חומצי. חוץ מזה, מחלת ריפלוקס קיבה ושט (GERD) היא גם בעיית קיבה שכיחה למדי. המחלה נגרמת על ידי ריפלוקס של חומצת קיבה.
קרא גם: 4 סוגי הפרעות קיבה
מזונות מומלצים בקיבה דיאטה
אם אתם חווים לעיתים קרובות בעיות קיבה כאמור לעיל, מומלץ לעבור דיאטת קיבה. דיאטה זו שמה לה למטרה להקל על עבודת מערכת העיכול על ידי אכילת מזונות רכים שאינם מגרים את הקיבה, וכן אכילת ארוחות קטנות ותכופות. על ידי ביצוע דיאטת קיבה, אתה יכול להתגבר על בעיות הקיבה שאתה חווה לעתים קרובות ולהקל על הסימפטומים.
מותר לצרוך את המזונות הבאים בזמן דיאטת קיבה:
- אוכל רך
כאשר עוברים דיאטת קיבה, מומלץ לאכול מזון רך. במקום לאכול אורז, אפשר לבחור בחלופות כמו דייסה או נאסי תים. אתה יכול גם לאכול תפוחי אדמה מבושלים או פירה, לחם, מקרוני או קרקרים.
- בשר דל שומן
ניתן לצרוך בשרים בתזונה בקיבה, אך בחרו בבשר דל שומן, כמו בשר בקר דל שומן. לחלופין, ניתן לאכול דגים, עוף, כבד מאודה או רך, ביצים מטוגנות או מבושלות או חביתה עם מעט שמן, קציצות או נקניקיות מבושלות עד לבישול.
- ירקות הם לא הרבה סיבים ולא גז
יש להימנע מירקות חיים כגון כרוב, כרובית, חרדל ירוק, קייל, קייל ועלי קסאווה בעת דיאטת קיבה, מכיוון שהם קשים לעיכול. אכלו ירקות צעירים שאינם מכילים הרבה סיבים ואינם גורמים לגזים, כמו שעועית ירוקה, שעועית מחרוזת, אפונה, תרד, דלעת, צ'יוטה וגזר מבושל או מאודה.
- פירות
פירות טריים או קפואים טובים בעצם לאנשים עם מחלות קיבה ויכולים לספק סיבים שימושיים ונוגדי חמצון.
עם זאת, מבין סוגי הפירות הרבים, בננות ופפאיה הם המומלצים ביותר עבור אנשים עם מחלת קיבה. בננות קלות לעיכול ומכילות מינרלים חשובים שלדעתם מפחיתים את תסמיני ההקאות. בינתיים, פירות הפפאיה מכילים פפאין, שהוא סוג של אנזים שיכול לעזור להקל על תסמיני העיכול.
פירות יער, תפוחים, ענבים ורימונים הם גם אפשרויות טובות מכיוון שהם מכילים פוליפנולים שיכולים לעזור בריפוי כיבים.
קרא גם: 7 פירות בטוחים לצריכה כאשר חומצת הקיבה חוזרת
- מזון פרוביוטי
כמה מחקרים מראים כי פרוביוטיקה יכולה לעזור להילחם בחיידקים הגורמים לדלקת קיבה או כיבים פפטי. לכן מזונות המכילים פרוביוטיקה או חיידקים טובים, כמו יוגורט, מיסו, קימצ'י, וקומבוחה מומלצים בתזונת הקיבה.
מזונות לא מומלצים בדיאטת הקיבה
בנוסף לאכילת מזונות טובים לעיל, אלו מכם שחווים לעיתים קרובות מחלות קיבה צריכים גם להימנע ממזונות שעלולים לגרות את הקיבה, ובכך להחמיר את הסימפטומים של מחלת קיבה. מזונות אלה כוללים:
- אוכל שמן.
- אוכל מטוגן.
- אוכל חריף או חריף.
- מזון ופירות חומציים, כגון תפוזים.
- משקאות אלכוהוליים.
- משקה קל.
- קפה
קרא גם: היזהר, 7 מזונות שמעוררים חומצת קיבה
ובכן, זה הסבר על דיאטת הקיבה שאתה צריך לדעת. אם אתה חווה לעתים קרובות כאבי בטן, אל תעזוב אותם. יש לפנות מיד לרופא באמצעות קביעת תור באמצעות האפליקציה . בחייך, הורד יישום עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play.
