לאחר תזונה טבעונית, מה היתרונות?

, ג'קרטה - כשאתה שומע את המילה טבעוני, אתה מיד משייך אותה לאכילת ירקות. נכון, התזונה הטבעונית כוללת רק אכילת מזונות המורכבים מצמחים. אדם העוקב אחר דיאטה זו בדרך כלל נמנע מכל המוצרים מן החי, כולל בשר, מוצרי חלב וביצים. יש אנשים שגם נמנעים מאכילת דבש.

זה לא רק אוכל, אנשים שבוחרים לחיות באורח חיים טבעוני יכולים אפילו להימנע מבגדים, סבונים ומוצרים אחרים שמשתמשים או מכילים חלקי גוף של בעלי חיים, כמו עורות ופרווה של בעלי חיים. דיאטות טבעוניות נוטות לכלול הרבה פירות, ירקות, אגוזים, קטניות ודגנים מלאים. אז מהן היתרונות שניתן לקבל מתזונה טבעונית? זה מה שאתה צריך לדעת.

קרא גם: לפני שנהיה טבעוני, דע את המיתוסים והעובדות

חייבים לדעת, אלו היתרונות של תזונה טבעונית

תזונה טבעונית יכולה לספק את כל אבות המזון שהאדם צריך, ולכן דיאטה זו נחשבת יעילה בהפחתת הסיכון למחלות מסוכנות. להלן היתרונות של התזונה הטבעונית שאתה צריך לדעת:

1. לב בריא

מחקר משנת 2019 שפורסם ב כתב העת של איגוד הלב האמריקאי קובע כי אכילת מספר גבוה יותר של מזונות מהצומח והפחתת צריכת מזון מן החי יכולה להפחית את הסיכון למחלות לב ומוות אצל מבוגרים. מוצרים מן החי, כולל בשר, גבינה וחמאה, הם מקורות תזונתיים עיקריים לשומן רווי. לפי איגוד הלב האמריקאי (AHA), אכילת מזונות המכילים שומנים אלו עלולה להעלות את רמות הכולסטרול.

כידוע, רמות כולסטרול גבוהות עלולות להגביר את הסיכון למחלות לב ושבץ מוחי. בנוסף, אנשים שמקפידים על תזונה טבעונית צורכים לרוב פחות קלוריות מאשר אנשים שעוקבים אחר דיאטה רגילה. צריכת קלוריות מתונה זו יכולה להוריד את מדד מסת הגוף ולהפחית את הסיכון להשמנה, שהיא גורם סיכון מרכזי למחלות לב.

קרא גם: ההבדל בין טבעוני לצמחוני, מה בריא יותר?

2. מוריד את הסיכון לסרטן

מחקר שכותרתו V תזונה צמחונית, טבעונית ותוצאות בריאותיות מרובות: סקירה שיטתית עם מטה-אנליזה של מחקרים תצפיתיים גילה כי אכילת תזונה טבעונית יכולה להפחית את הסיכון של אדם לחלות בסרטן עד 15%. יתרונות בריאותיים אלו עשויים לנבוע מהתכולה הגבוהה של סיבים, ויטמינים ופיטוכימיקלים במזון טבעוני.

פיטוכימיקלים הם תרכובות פעילות בצמחים הפועלות כדי להגן על הגוף מפני סרטן. בינתיים, בשר במיוחד בשר מעובד הוא מסרטן ועלול לגרום לסרטן המעי הגס. צמצום או אפילו ביטול הבשר האדום והמוצרים המעובדים שלו מהתזונה היומית יכולה לבטל את הסיכון האפשרי הזה.

3. לרדת במשקל

אנשים העוקבים אחר דיאטה טבעונית נוטים להיות בעלי אינדקס מסת גוף (BMI) נמוך יותר מאשר אנשים שעוקבים אחר דיאטות אחרות. הסיבה היא שמזונות צמחיים הם בדרך כלל דלים בקלוריות, ובכך עוזרים לאדם לנהל משקל ביתר קלות. לכן, אם אתם מתכננים לרדת במשקל, תזונה טבעונית עשויה להיות משהו שתוכלו לנסות.

4. מוריד את הסיכון לסוכרת מסוג 2

מחקר נוסף זכאי קשר בין דפוסי תזונה מבוססי צמחים לסיכון לסוכרת מסוג 2 מזכיר גם ששמירה על תזונה טבעונית יכולה להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2. כל זה נובע מההשפעות של צריכת מזון צמחי בריא, כמו פירות, ירקות, דגנים מלאים, אגוזים וקטניות.

קרא גם: האם יש השפעות שליליות של תזונה טבעונית?

אם אתם מעוניינים בתזונה טבעונית ורוצים לדעת עוד עליה, תוכלו לשאול תזונאית בהמשך דרך האפליקציה . באמצעות אפליקציה זו תוכלו ליצור קשר עם תזונאית מתי שתרצו לְשׂוֹחֵחַ, ו שיחת קול/וידאו . מאוד פרקטי לא? בחייך, הורד עַכשָׁיו!

התייחסות:
חדשות רפואיות היום. הגישה לשנת 2020. מה צריך לדעת על תזונה טבעונית.
כתב העת של איגוד הלב האמריקאי. הגישה לשנת 2020. דיאטות מבוססות צמחים קשורות לסיכון נמוך יותר לאירועי מחלות לב וכלי דם, תמותה ממחלות לב וכלי דם ותמותה מכל הסיבות באוכלוסייה כללית של מבוגרים בגיל העמידה.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found