האם יש יתרונות בריאותיים של חלב סוסים?
, ג'קרטה - חלק מהאנשים עדיין עשויים להרגיש מהססים כאשר מציעים להם לשתות חלב סוסים, מכיוון שסוג החלב שהם שותים בדרך כלל הוא חלב פרה או גרסאות צמחוניות של חלב כמו חלב בוטנים או חלב שקדים. אבל למעשה, חלב סוסים הוא גם לא פחות בריא מחלב פרה, אתה יודע. אנשים רבים במספר מדינות צרכו חלב סוסים מאז ימי קדם. מעניין מה היתרונות של חלב סוסים? קדימה, גלה עוד כאן.
חלב הסוסים המפורסם ביותר באינדונזיה מגיע מסוסי בר בסומבווה, מערב נוסה טנגרה. זו הסיבה שתושבי מזרח אינדונזיה רגילים לצרוך חלב סוסים פראיים. לפי התזונאית הקלינית FKUI-RSCM ד"ר סמואל אונטורו, MS, SpGK, חלב סוסי בר מכיל כמעט אותו תוכן כמו חלב פרה או חלב עיזים. לכן החלב סוסים שימש כתחליף לחלב פרה מאז המאה ה-19. להלן היתרונות והיתרונות של חלב סוסים:
1. בעל תכולה תזונתית זהה לחלב אם
חלב אם או חלב אם ידועים כבעלי תזונה מלאה למדי, החל מפחמימות, חלבונים, חומצות שומן (אומגה 3 ואומגה 6), קרניטין ועד ויטמינים (A, C, D, E ו-K) ומינרלים. לכן חלב אם הוא המזון הטוב ביותר לילודים. עם זאת, האם ידעת שלחלב סוס בר יש כמעט אותו תוכן תזונתי כמו חלב אם. אפילו בתי חולים ליולדות רבים בצרפת השתמשו בחלב סוסים כתחליף לחלב אם כדי להגביר את החוזק והחסינות של תינוקות שזה עתה נולדו, במיוחד תינוקות שנולדו בטרם עת.
2. מתאים לתינוקות או לאנשים עם אלרגיה לחלב
אחד היתרונות של חלב סוסים הוא שיש לו תכולת חלבון קזאין נמוכה יותר מחלב פרה. ב-100 גרם חלב סוס בר יש 0.8 אחוז חלבון בעוד חלב פרה מגיע ל-3.2 אחוז. זה הופך את חלב סוסי הבר לקל יותר לעיכול מחלב פרה. בנוסף, איכות החלבון של חלב סוסים טובה יותר גם מחלב פרה מכיוון שחלב סוסים מכיל סוג שלם יותר של חומצת אמינו. לכן, לילדים או מבוגרים שיש להם אלרגיה לחלב פרה או אי סבילות ללקטוז, הם יכולים לשתות חלב סוסים במקום.
3. לא עושה שומן
ידוע שכל 100 גרם חלב סוס בר מכיל 44 קלוריות. כמות זו קטנה מחלב פרה המכיל 64 קלוריות. לכן, חלב סוסים מושלם לאלו מכם שעושים דיאטה או שומרים על המשקל שלהם, כי הוא לא משמין. בנוסף, חלב סוסים מכיל גם שומן בלתי רווי אשר שימושי להפחתת הכולסטרול הרע בגוף כך שרמות הכולסטרול נשמרות.
4. עיכול חלק
חלב סוסי בר שימש גם כתרופה טבעית לבעיות עיכול שונות הנגרמות על ידי חיידקים רעים במעיים כמו שלשולים ודלקות מעיים. זאת הודות לתכולת ליזוזים ולקטופרין שיכולה לעצור את הצמיחה של חיידקים רעים במעיים. ליזוזים הוא אנזים הפועל כחומר אנטי-מיקרוביאלי, בעוד שלקטופרין הוא חומר בעל תכונות אנטיבקטריאליות, נוגדות חמצון ואנטי דלקתיות שיכולות לחזק את מערכת החיסון. לכן חלב סוסים המכיל את שני אבות המזון הללו יכול לעבוד גם כפרוביוטיקה שיכולה לעורר את הצמיחה של חיידקים טובים כגון lactobacillus plantarum ו lactobacillus salivarius .
5. טוב ליופי הפנים
חלב סוסים גם טוב כמו חלב עיזים מבחינת שמירה על יופי עור הפנים. תכולת הלקטופרין הכלול בו יעילה כקרם לחות טבעי שיכול לסייע בחידוש העור ולהאט את ההזדקנות המוקדמת. לא רק זה, חלב סוסים שימושי גם למניעה וטיפול באקנה מכיוון שהוא מכיל בתוכו חומרים אנטיבקטריאליים. על פי מספר מחקרים, חלב סוסי בר מסוגל גם לסייע בתהליך הריפוי של מספר בעיות עור כמו אקזמה, פסוריאזיס ונוירודרמטיטיס.
אֵיך? מעוניינים לצרוך חלב סוס בר? אם אתה רוצה לדעת יותר על התזונה של מזון מסוים, פשוט שאל את הרופא שלך דרך האפליקציה . פנה לרופא דרך שיחת וידאו/קולית ו לְשׂוֹחֵחַ בכל זמן ובכל מקום. למה אתה מחכה? בחייך, הורד עכשיו גם ב-App Store וב-Google Play.
קרא גם:
- אלו הם 5 היתרונות של הנקה לתינוקות ולאמהות שאתה יכול להרגיש
- 5 יתרונות של שתיית חלב דל שומן
- האם זה נכון שחלב עיזים יכול להאיר את העור?
