להבין את ההבדל בין כולסטרול לטריגליצרידים
ג'קרטה - ברמות נורמליות, הגוף זקוק לשומן להרבה דברים. היווצרות רקמות ותאים, כמו גם מאגרי אנרגיה שישמשו כדלק כאשר הגוף חסר צריכת מזון, הם שני התפקידים העיקריים של השומן בגוף. ובכן, אם כבר מדברים על שומן, מסתבר שיש די הרבה סוגים, אתה יודע. שניים מהם יידונו הפעם הם כולסטרול וטריגליצרידים. מה ההבדל בין השניים?
לפי שיטות קליניות: ההיסטוריה, הבחינות הפיזיקליות והמעבדה, במרכז הלאומי למידע ביוטכנולוגיה, כולסטרול הוא מעין חומר שעווה בעל תפקיד חשוב בבניית תאים ובייצור הורמונים (כגון אסטרוגן ופרוגסטרון), ויטמין D וחומצות מרה לעיכול. בינתיים, טריגליצרידים הם חומרים המגיעים אך ורק משומן במזון. עודפי קלוריות וסוכר שנכנסים לגוף יומרו על ידי הגוף לטריגליצרידים, ויישמרו כשומן בכל הגוף.
קרא גם: זהו הגבול הנורמלי לרמות כולסטרול לנשים
פונקציות ומקורות שמבדילים בין השניים
שני סוגי השומן הללו, כולסטרול וטריגליצרידים, נחוצים שניהם על ידי הגוף. עם זאת, אם הכמות גדולה מדי, יהיו סיכונים רבים למחלות שאורבות, כמו מחלות לב, שבץ מוחי, אי ספיקת לב, סוכרת ומחלות ניווניות אחרות. עם זאת, באופן כללי, יש כמה הבדלים בין כולסטרול לטריגליצרידים שאתה צריך לדעת. הנה כמה מהם:
1. פונקציה
ההבדל הבסיסי בין כולסטרול לטריגליצרידים הוא תפקידם. כולסטרול הוא חומר המיוצר באופן טבעי על ידי חילוף החומרים של השומן בגוף. לחומר הזה יש לא מעט תפקידים, כלומר לבנות רקמות ותאים, ליצור הורמונים שונים ולמלא תפקיד במערכת העיכול.
יש לזכור כי כולסטרול אינו מסיס בדם, ולכן לרוב הוא משתלב עם חלבונים ויוצר ליפופרוטאינים. ובכן, הליפופרוטאינים שנוצרים הופכים את הכולסטרול לחלוקה לשני סוגים, שתפקודיהם שונים גם הם, כלומר:
כולסטרול טוב או ליפופרוטאין בצפיפות גבוהה (HDL) . סוג זה של כולסטרול משמש לניקוי כולסטרול מאיברים שונים, כולל כלי דם, ולהחזרתו לכבד.
כולסטרול רע או ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL) . להיפך מכולסטרול טוב, כולסטרול רע או LDL יש תפקיד כנשא של כולסטרול מהכבד לאיברים שונים. LDL הופך רע אם יש יותר מדי בגוף, מה שגורם לשומן להתיישב בכלי הדם.
קרא גם: לרדת כולסטרול או משקל, מה בא קודם?
מכיוון שיש טוב ורע, אתה צריך להיות מודע לנוכחות של כולסטרול בגוף. בצע בדיקות סדירות של רמות הכולסטרול ובדיקות בריאות אחרות במידת הצורך. מטרתו לשלוט ברמות הכולסטרול בגוף ולצפות את ההשפעות הרעות של הכולסטרול הרע. כדי להקל, השתמש באפליקציה להזמנת שירותי בדיקת מעבדה ולהתייעץ עם רופא, בכל זמן ובכל מקום.
בינתיים, לטריגליצרידים תפקיד כאנרגיית רזרבה שתשמש את הגוף אם מקור האנרגיה העיקרי בגוף יתרוקן. לכן, טריגליצרידים מאוחסנים לרוב בתאי שומן הנקראים תאי שומן. לאחר מכן תאים אלו מתאספים ויוצרים רשת הנקראת רקמת שומן. לאחר מכן, רקמה זו מפוזרת בחלקים שונים של הגוף, כמו מתחת לפני העור ובין איברים.
2. החומר היוצר
למרות ששניהם נוצרים משומן, ניתן לומר שכולסטרול וטריגליצרידים מגיעים מחומרים שונים. כולסטרול נוצר רק משומן רווי המתקבל מהמזון הנצרך. ככל שייכנסו לגוף יותר מקורות לשומן רווי, כך הגוף יפיק יותר כולסטרול. עם זאת, כולסטרול לא מופק רק ממזון שומני הנצרך, אלא גם מיוצר באופן טבעי על ידי הכבד.
קרא גם: 7 מזונות שיכולים להפחית את רמות הטריגליצרידים
בינתיים, טריגליצרידים, כמאגרי האנרגיה של הגוף, יכולים להיווצר ממזונות שומניים וגם ממזונות עתירי פחמימות. במילים אחרות, טריגליצרידים מיוצרים ממזונות המכילים קלוריות. זו הסיבה שכאשר הדלק ליצירת אנרגיה בגוף התמלא, שאריות הגלוקוז והחלבון בדם יומרו לטריגליצרידים, ואז יאוחסנו כמאגרי אנרגיה.
אלו ההבדלים בין כולסטרול וטריגליצרידים שחשוב להבין. ניתן להסיק כי לקיומם של שניהם יש תפקיד חשוב לגוף. אבל אם הרמות מוגזמות, יהיו השפעות רעות שאורבות. לכן, הקפידו לשמור על איזון בין הרמות של שניהם, על ידי אימוץ אורח חיים בריא, כמו אכילת תזונה בריאה דלת שומן ופעילות גופנית סדירה.
